传承古早经典 市井婆豆沙牛乳火爆市场

时间:2023-01-04 11:04:02  来源:网络整理   www.pphome.com.cn

近几年,新式茶饮市场持续火爆,虽然市场前景普遍被看好,但是随着人们的审美疲劳,大众口味茶饮热度下降,然而茶饮行业细分领域下的小众风味却总能率先出圈,赢得市场上的追捧和声量。豆沙牛乳、柠檬茶可以说是当下最火爆的茶饮品类,其中,“市井婆”豆沙牛乳火爆全网,在小红书等种草平台上推荐无数。

市井婆豆沙牛乳起源于中国宝岛台湾,传承“阿美”古法工艺,制作出浓郁香醇又细腻绵密的豆沙牛乳,用独特的口感俘获了消费者的味蕾。市井婆豆沙牛乳的首家门店位于河北省石家庄市,短短2年时间迅速发展,至今已超300家门店,覆盖了全国大部分城市。而随着加盟门店的快速扩张,市井婆在武汉、无锡、济南、广州、石家庄、重庆六大城市建成了仓储配送中心,更好的服务于全国各地不同区域的门店。

市井婆豆沙牛乳能够火爆市场,最主要的原因是其对古早经典口味的坚守与延展,用工匠精神打磨传统,带给人们别样的感动与记忆。

用料更好的豆沙牛乳,是老少咸宜的健康饮品

传统奶茶主要成份是奶精、煮的茶汤、果糖和其他一些加料,不仅没有真材实料,而且人工添加成分太多,对健康有害无益。而市井婆豆沙牛乳则另辟蹊径,用健康的豆沙和无添加厚牛奶制作出老少咸宜的健康饮品。为了让原材料精益求精,市井婆豆沙牛乳的豆子,是精选特别产区毛绿豆和红豆,牛乳则使用的是更醇厚香甜的伊利厚乳,食材更健康,也更适合现在年轻人的口味特点。

古早传统工艺和现代技术相结合,打造出细腻绵密的独特口感

市井婆豆沙牛乳传承经典台湾客家古法工艺,豆沙每日现做。经过浸泡-杀青-过滤-蒸制-熬煮-蜜制这六道古法工艺,让豆子变成软糯绵柔的状态,然后用破壁机打成细腻无颗粒的沙状,再经过冷却,八道制作工序才能制作出冰淇淋般绵密的神仙口感,再配合浓郁的厚乳,醇厚与丝滑的巧妙结合,最终打造出一口难忘的独特口味。

豆沙牛乳+柠檬茶双爆品搭配,满足消费者挑剔的味蕾

可以额外添加小料的美味豆沙牛乳如果还不能满足你,在市井婆豆沙牛乳还能够喝到现在最流行的手打柠檬茶系列,香水柠檬加满杯冰块,用杵暴打,打出柠檬皮自带的香气,还有一口入魂的青瓜爆柠檬,更多的选择满足消费者的挑剔味蕾。

市井婆豆沙牛乳的爆火,其背后是消费升级、传统文化的复兴,以及Z世代年轻人个性化意志的表达。为了给更多消费者提供一杯口感好、品质安全又有美味健康的奶茶,2022年市井婆豆沙牛乳进行了品牌升级,不仅原料升级,还有更多惊喜等着消费者去门店感受!这一杯爆火的豆沙牛乳,还不赶紧去尝尝!


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