据不完全统计
深圳有几百万潮汕人在此拼搏、创业
所以深圳也被称为
潮汕人的“第二故乡”
可每逢节假日
潮汕人回家却异常艰难
厦深线上总是人满为患
想回个家都要为一张高铁票“抢破头”
好消息来了
从深圳到潮汕地区未来或添一条新高铁
这就意味着
以后潮汕人回家
又多了一个新选择~
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深汕高铁“十三五”期间,深圳将深入实施“一带一路”、“粤港澳大湾区”、“东进战略”等发展战略,重点打造国际综合交通枢纽城市,为建设现代化、国际化创新型城市提供交通运输基础保障。
在此背景下提出了深汕高铁建设问题▽
广东省委、省政府2017年公布《关于深汕特别合作区体制机制调整方案的批复》,明确支持从深圳到合作区建设1条时速350公里的高速铁路(深汕高铁)。
据深圳市轨道办近日透露
深汕高铁已作为近期建设项目
纳入《粤港澳大湾区城际铁路建设规划》
目前广东省发改委、深圳市正积极开展
深圳至汕尾等高速铁路
的前期研究工作
深汕高铁,作为未来沿海高速铁路走廊的重要组成部分它的大概走向是:线路由深圳西丽站向东引出,途经深圳坪山站、惠州南站,至深汕合作区赤石站,与广汕铁路衔接,全长约86千米,全程直达时间预计在30分钟内。
(图片仅供参考)
待国家发展改革委批复《粤港澳大湾区城际铁路建设规划》后深圳可立即推动深汕高铁立项和建设工作下一步将继续推进深汕高铁设计、建设等工作争取深汕高铁尽早建成通车
(图文无关)
建成后,以后深圳人去潮汕地区
将缩减至30分钟左右
以后下班去吃牛肉火锅
就真的太爽了!
潮汕美食
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潮汕牛肉丸
牛肉丸作为著名的潮汕美食,牛肉丸肉质细嫩、口感嫩滑,牛筋丸加了一些嫩筋,吃起来更有嚼头。
砂锅粥
潮汕砂锅粥是专用砂锅煮出来的咸香粥,粥是主料,配料一般有河海鲜等。
卤味
潮汕人喜欢卤的食物,特别是鸭、鹅一类的禽类和猪脚猪肉等。
潮汕粿品
在潮汕小吃中,少不了各种各样的粿品,炒糕粿、粿汁、粿条、咸水粿、鲎粿、韭菜粿、菜头粿(萝卜糕)、笋粿、朴子粿、糯米粿、无米粿、豆沙粿、乒乓粿、鼠曲粿、红桃粿、发粿、栀粿、大猪粿、草粿(仙草蜜)……
春饼
春饼是潮州传统名小吃,外皮酥脆、馅料浓香。加入了猪肉、鲜虾肉、香茹、虾米、蒜茸,和用鱼露、味精、胡椒粉、麻油、猪油搅拌均匀的绿豆瓣,十分美味。
猪脚圈
猪脚圈可不是真的猪脚,而是用包菜、萝卜、花生等食材,勾芡上面粉,放到油锅中炸出来的圆形煎饼一类的食物。
蚝烙
把薯粉跟生蚝和在一起,打入鸡蛋,放置在平底的煎鼎中翻烙,煎好就像一张大薄饼。外酥内嫩、香脆细腻,蚝仔个头极大、新鲜甜美,配上偏咸的酱汁佐食,风味极佳。
浮豆干
几百年历史的特色美食,吃凤凰浮豆干时,除要和“草仔”一起吃外,还可蘸辣椒蒜泥醋等酱碟进食。
翻砂芋
潮州名食翻砂芋如雪如冰,观之悦目、食之香脆。芋头加水后,配以白砂糖、食用油等辅料制作。
草裸
草粿又称仙草蜜,用仙人草(俗称草粿草)煎取药液滤汁去渣,加入适量淀粉(通常是用薯粉)充分搅拌均匀,加热煮滚之后盛于容器(传统是用陶钵、瓷缸)冷凝成膏状,即成为黑色晶莹的草粿。
揭西擂茶
名字有茶,但实际是以大米或爆米花为主料,多种食物为配料的一种特色食品,甜、酸、辣、苦、咸五味俱有,让人胃口大开,饶有风味。
双烹粽子
潮汕“双烹”粽子的馅料很独特,一半咸、一半甜,咸馅主要是咸蛋仁、虾米、香菇、腊肠、翅脯、莲子、栗子和南乳猪肉;甜馅主要是水晶馅、乌豆沙馅或红豆沙馅和甜糯米。
你是不是已经口水流了一地?
这才介绍一丢丢
除此之外,还有糖葱薄饼、粿肉、
酥饺、鸭母捻、糯米胀猪肠、
虾枣、糕烧番薯、南瓜芋泥、
落汤钱、畬鹅粉、笋粿、无米粿等等...
就问你饿不饿?!?
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有潮汕的吗?
来源:一个深圳
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